✺ 15周年のごあいさつ ✺

おかげさまで、この春ダルピラータは15周年という節目を迎えました。

　これまでご来店くださった大勢のお客様には心より感謝を申し上げます。

沢山の嬉しかったこと、また悲しい事もありました。

季節ごとに、また記念日の度に毎年ご来店くださっているリピーターである

御常連様には毎回チャレンジ精神を磨かせてもらいここまで

頑張って続けられたのだと思います。

本当にありがとうございます。

 

　生産者の皆様には

ご苦労のある中でも良質の食材を提供くださり誠に感謝を申し上げます。

また、ダルピラータに関わっていただいている様々の業者の方々、

いつもありがとうございます。

 

これからもマイペースではありますが

また行きたい！！と思って頂けるように、より一層精進して参ります。

 

　オーナーシェフ　：　早川巧磨